Emile Henry / Cuoci pane / Cloche / Grand cru / Ceramica

Per cucinare il pane a casa e ottenere una cottura come quello comprato in panetteria, Emile Henry ha concepito un cuoci pane in ceramica con una cloche che permette di imprigionare l'umidità al suo interno, ottenendo la giusta morbidezza della mollica e un'equilibrata croccantezza della crosta. Indicata per la cottura nei forni tradizionali, microonde e barbecue. Adatta anche alla cottura in lavastoviglie.

Codice 349108 Larghezza cm 34 ; Altezza cm 18 ; Profondità cm 28 ; Peso Kg 2,7