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Cotture specifiche

Sapevate che in una pentola a pressione è possibile cucinare non solo salati ma anche i dolci? Nella vasta scelta del nostro catalogo troverete tutto per cottura specifica come, appunto, la pentola a pressione, il wok, la bastardella, la pesciera, la rostiera, la tajine, la vaporiera, padella per frittura, il cuociroma e altro ancora.

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  • Emile Henry / Pietra refrattaria / Pizza stone
    €64,00 - €64,00
    €64,00
    €64,00
    €64,00 - €64,00
    €64,00

    Emile Henry / Pietra refrattaria / Pizza stone

    Emile Henry

    Cucinare la pizza a casa, buona come in pizzeria? Arriva Pizza Stone, il particolare piatto in Céramique BBQ® priva di nichel, cadmio e piombo, i...

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    €64,00 - €64,00
    €64,00
    €64,00
    €64,00 - €64,00
    €64,00
  • Emile Henry / Pietra refrattaria / Pizza stone
    €64,00 - €64,00
    €64,00
    €64,00
    €64,00 - €64,00
    €64,00

    Emile Henry / Pietra refrattaria / Pizza stone

    Emile Henry

    Il piatto Pizza Stone permette di cucinare al barbecue e al forno un'ottima pizza come quella mangiata in pizzeria. La pietra refrattaria è reali...

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    €64,00 - €64,00
    €64,00
    €64,00
    €64,00 - €64,00
    €64,00
  • Emile Henry / Cuoci pane artigianale / Grand cru
    €105,00 - €105,00
    €105,00
    €105,00
    €105,00 - €105,00
    €105,00

    Emile Henry / Cuoci pane artigianale / Grand cru

    Emile Henry

    Cuocere il pane in casa con il cuoci pane artigianale di Emile Henry. Il calore si diffonde uniformemente garantendo una cottura ideale e uniform...

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    €105,00 - €105,00
    €105,00
    €105,00
    €105,00 - €105,00
    €105,00
  • Emile Henry / Cuoci pane / Cloche / Grand cru / Ceramica
    €127,00 - €127,00
    €127,00
    €127,00
    €127,00 - €127,00
    €127,00

    Emile Henry / Cuoci pane / Cloche / Grand cru / Ceramica

    Emile Henry

    Per cucinare il pane a casa e ottenere una cottura come quello comprato in panetteria, Emile Henry ha concepito un cuoci pane in ceramica con una...

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    €127,00 - €127,00
    €127,00
    €127,00
    €127,00 - €127,00
    €127,00
  • Emile Henry / Corona per panini / Grand cru
    €95,00 - €95,00
    €95,00
    €104,90
    €104,90 - €104,90
    €104,90

    Emile Henry / Corona per panini / Grand cru

    Emile Henry

    Cuocere i panini in casa con la corona per panini di Emile Henry è davvero semplice. Il calore si diffonde uniformemente garantendo una cottura i...

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    €95,00 - €95,00
    €95,00
    €104,90
    €104,90 - €104,90
    €104,90
  • Emile Henry / Cofanetto souffles cm 18
    €48,00 - €48,00
    €48,00
    €52,90
    €52,90 - €52,90
    €52,90

    Emile Henry / Cofanetto souffles cm 18

    Emile Henry

    Con lo stampo per soufflé in ceramica firmato da Emile Henry potrai ottenere un dolce come quello ordinato al bar. La ceramica, infatti, cuoce un...

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    €48,00 - €48,00
    €48,00
    €52,90
    €52,90 - €52,90
    €52,90
  • Emile Henry / Cocotte tonda / Induzione / Ardoise
    €150,00 - €150,00
    €150,00
    €150,00
    €150,00 - €150,00
    €150,00

    Emile Henry / Cocotte tonda / Induzione / Ardoise

    Emile Henry

    Cocotte tonda in Céramique Flame®, una particolare ceramica adatta agli allergici perché priva piombo, cadmio e nichel. La sua ceramica permette ...

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    €150,00 - €150,00
    €150,00
    €150,00
    €150,00 - €150,00
    €150,00
  • Emile Henry / Cocotte per rosolare cm 28 / Fusain
    €110,00 - €110,00
    €110,00
    €121,00
    €121,00 - €121,00
    €121,00

    Emile Henry / Cocotte per rosolare cm 28 / Fusain

    Emile Henry

    Con la cocotte di Emile Henry la rosolatura sarà perfetta; questo grazie all'innovativa tecnologia Flame Emile Henry che garantisce una cottura l...

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    €110,00 - €110,00
    €110,00
    €121,00
    €121,00 - €121,00
    €121,00
  • Emile Henry / Cocotte ovale / Grand cru / Ceramica
    €155,00 - €155,00
    €155,00
    €155,00
    €155,00 - €155,00
    €155,00

    Emile Henry / Cocotte ovale / Grand cru / Ceramica

    Emile Henry

    Una cottura lenta e omogenea: con la cocotte di Emile Henry, cucinare preservando tutte le prorietà dei cibi è possibile. Un'antica cottura che a...

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    €155,00 - €155,00
    €155,00
    €155,00
    €155,00 - €155,00
    €155,00
  • Emile Henry / Cocotte ovale / Fusain / Ceramica
    €155,00 - €155,00
    €155,00
    €155,00
    €155,00 - €155,00
    €155,00

    Emile Henry / Cocotte ovale / Fusain / Ceramica

    Emile Henry

    Esaltare i sapori con la cocotte in Céramique Flame® di Emile Henry. La sua particolate ceramica è senza piombo, cadmio e nichel, quindi indicata...

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    €155,00 - €155,00
    €155,00
    €155,00
    €155,00 - €155,00
    €155,00
  • Barazzoni / Gli speciali / Fornetto bistecchiera
    €44,00 - €44,00
    €44,00
    €44,00
    €44,00 - €44,00
    €44,00

    Barazzoni / Gli speciali / Fornetto bistecchiera

    Barazzoni

    Fornetto bistecchiera in alluminio pressofuso e rivestimento in Marmotech a 5 strati, privo di PFOA e Nichel Free. Adatto anche per la cottura a ...

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    €44,00 - €44,00
    €44,00
    €44,00
    €44,00 - €44,00
    €44,00
  • Barazzoni / Gli speciali / Casseruola ovale con coperchio
    €85,00 - €85,00
    €85,00
    €85,00
    €85,00 - €85,00
    €85,00

    Barazzoni / Gli speciali / Casseruola ovale con coperchio

    Barazzoni

    Casseruola ovale in alluminio pressofuso con rivestimento Marmotech a 5 strati, privo di PFOA e Nichel Free. Al suo interno si possono cucinare t...

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    €85,00 - €85,00
    €85,00
    €85,00
    €85,00 - €85,00
    €85,00
  • Barazzoni / Girafrittata cm 20
    €21,00 - €21,00
    €21,00
    €21,00
    €21,00 - €21,00
    €21,00

    Barazzoni / Girafrittata cm 20

    Barazzoni

    Due padelle in alluminio antiaderente che, unite dallo speciale incastro, permettono di girare la frittata con la massima sicurezza e praticità, ...

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    €21,00 - €21,00
    €21,00
    €21,00
    €21,00 - €21,00
    €21,00
  • Ballarini / Positano / Crepiera cm 25
    €36,00 - €36,00
    €36,00
    €36,00
    €36,00 - €36,00
    €36,00

    Ballarini / Positano / Crepiera cm 25

    Ballarini

    Ballarini, Positano. Crepiera in alluminio con rivestimento adiarente. Triplo rivestimento antiaderente rinforzato con particelle ceramiche. Allu...

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    €36,00 - €36,00
    €36,00
    €36,00
    €36,00 - €36,00
    €36,00
  • Ballarini / Piastra cuoci tutto cm32
    €32,00 - €32,00
    €32,00
    €32,00
    €32,00 - €32,00
    €32,00

    Ballarini / Piastra cuoci tutto cm32

    Ballarini

    Ballarini, piastra cuocitutto in alluminio rivestito di antiaderente, adatto per cucinare verdure, carne, frittate, piadine, pesce e molto altro....

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    €32,00 - €32,00
    €32,00
    €32,00
    €32,00 - €32,00
    €32,00
  • Ballarini / Murano / Bistecchiera cm 28
    €64,00 - €64,00
    €64,00
    €64,00
    €64,00 - €64,00
    €64,00

    Ballarini / Murano / Bistecchiera cm 28

    Ballarini

    Ballarini, Murano. Bistecchiera in alluminio forgiato con fondo Radiant e rivestimento interno con 5 strati di Granitium Extreme privo di PFOA, n...

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    €64,00 - €64,00
    €64,00
    €64,00
    €64,00 - €64,00
    €64,00
  • Ballarini / Gli speciali / Wok cm 28
    €75,00 - €75,00
    €75,00
    €75,00
    €75,00 - €75,00
    €75,00

    Ballarini / Gli speciali / Wok cm 28

    Ballarini

    Ballarini, Gli speciali. Wok in alluminio con rivestimento antiaderente in 3 strati rinforzato con particelle ceramiche. Adatto a tutte le fonti ...

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    €75,00 - €75,00
    €75,00
    €75,00
    €75,00 - €75,00
    €75,00
  • Ballarini / Gli speciali / Eccofritto cm 28
    €75,00 - €75,00
    €75,00
    €75,00
    €75,00 - €75,00
    €75,00

    Ballarini / Gli speciali / Eccofritto cm 28

    Ballarini

    Ballarini, Gli Speciali. Eccofritto padella per friggere in alluminio con rivestimento in antiaderente. Provvista di coperchio in pyrex e cestell...

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    €75,00 - €75,00
    €75,00
    €75,00
    €75,00 - €75,00
    €75,00
  • Ballarini / Gli speciali / Cocotte cm 32
    €82,00 - €82,00
    €82,00
    €82,00
    €82,00 - €82,00
    €82,00

    Ballarini / Gli speciali / Cocotte cm 32

    Ballarini

    Ballarini, Gli speciali. Cocotte in alluminio con rivestimento antiaderente e coperchio in pyrex. Da utilizzare sia in forno sia sul gas. Utile p...

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    €82,00 - €82,00
    €82,00
    €82,00
    €82,00 - €82,00
    €82,00
  • Alessi / Vapor-Set / Utensile per bollire e cuocere a vapore
    €323,00 - €323,00
    €323,00
    €355,00
    €355,00 - €355,00
    €355,00

    Alessi / Vapor-Set / Utensile per bollire e cuocere a vapore

    Alessi

    Vapor-set è una pentola per la cottura a vapore realizzata in acciaio inox 18/10 con particolare bordo effetto merlettato. Codice MMVAP Larghe...

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    €323,00 - €323,00
    €323,00
    €355,00
    €355,00 - €355,00
    €355,00
  • Alessi / Pots&Pans / Bistecchiera in alluminio antiaderente fondo induzione
    €118,00 - €118,00
    €118,00
    €118,00
    €118,00 - €118,00
    €118,00

    Alessi / Pots&Pans / Bistecchiera in alluminio antiaderente fondo induzione

    Alessi

    Bistecchiera in alluminio antiaderente della linea Pots&Pans, disegnata da Jasper Morrison per Alessi. Presenta due pratici manici ergonomici...

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    €118,00 - €118,00
    €118,00
    €118,00
    €118,00 - €118,00
    €118,00
  • Alessi / Pasta Pot / Utensile per la cottura della pasta
    €237,00 - €237,00
    €237,00
    €237,00
    €237,00 - €237,00
    €237,00

    Alessi / Pasta Pot / Utensile per la cottura della pasta

    Alessi

    La pentola Pasta Pot, studiata e disegnata dallo chef francese Alain Ducasse e il designer Patrick Jouin, sfrutta un antico metodo di cottura isp...

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    €237,00 - €237,00
    €237,00
    €237,00
    €237,00 - €237,00
    €237,00
  • Alessi / Mami / Servizio bourguignonne
    €259,00 - €259,00
    €259,00
    €259,00
    €259,00 - €259,00
    €259,00

    Alessi / Mami / Servizio bourguignonne

    Alessi

    Con la fondue bourguignonne si possono cuocere piccoli pezzi di carne, di solito accompagnati da salse. Tipico piatto svizzero, arriva nelle case...

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    €259,00 - €259,00
    €259,00
    €259,00
    €259,00 - €259,00
    €259,00
  • Alessi / Mami / Casseruola per fonduta
    €150,00 - €150,00
    €150,00
    €150,00
    €150,00 - €150,00
    €150,00

    Alessi / Mami / Casseruola per fonduta

    Alessi

    Casserula per fonduta in ceramica dotata di manico lungo. Disegnata da Stefano Giovannoni per Alessi. Codice SG56/PEN B C Larghezza cm 35 ; A...

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    €150,00 - €150,00
    €150,00
    €150,00
    €150,00 - €150,00
    €150,00
  • Alessi / Mami / Bistecchiera in alluminio con rivestimento antiaderente
    €114,00 - €114,00
    €114,00
    €114,00
    €114,00 - €114,00
    €114,00

    Alessi / Mami / Bistecchiera in alluminio con rivestimento antiaderente

    Alessi

    Stefano Giovannoni disegna, per Alessi, una bistecchiera in alluminio con rivestimento antiaderente, nero. Fondo in acciaio magnetico adatto anch...

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    €114,00 - €114,00
    €114,00
    €114,00
    €114,00 - €114,00
    €114,00
  • Alessi / La Cintura di Orione / Cocotte ovale / Ghisa
    €225,00 - €225,00
    €225,00
    €247,00
    €247,00 - €247,00
    €247,00

    Alessi / La Cintura di Orione / Cocotte ovale / Ghisa

    Alessi

    La cocotte è il recipiente adatto per lunghe cotture a temperatura controllata, come brasati e stufati. Seguendo le indicazioni degli chef stella...

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    €225,00 - €225,00
    €225,00
    €247,00
    €247,00 - €247,00
    €247,00