Alessi / La Cintura di Orione / Cocotte ovale / Ghisa

La cocotte è il recipiente adatto per lunghe cotture a temperatura controllata, come brasati e stufati. Seguendo le indicazioni degli chef stellati Raymond Thuilier e Jean André Charial, è realizzata in ghisa ad alto spessore per garantire la stabilizzazione del calore.

Codice 90108 Larghezza cm 44 ; Altezza cm 18 ; Profondità cm 23 ; Peso Kg 6,45