Alessi / Pasta Pot / Utensile per la cottura della pasta
La pentola Pasta Pot, studiata e disegnata dallo chef francese Alain Ducasse e il designer Patrick Jouin, sfrutta un antico metodo di cottura ispirandosi al concetto di concentrazione, dove l'amido sprigionato dalla pasta si lega agli alimenti esaltando i sapori degli ingredienti. La pentola di forma conica è stata realizzata in trilamina (acciaio+alluminio+acciaio), un materiale che consente di ottenere un'ottima distribuzione e conducibilità del calore. Il manico lungo e cavo è stato realizzato attraverso la tecnica della fusione e il coperchio è caratterizzato da una tranciatura curva che permette la fuoriuscita del calore. Dotata di cucchiaio e sottopentola in melammina. Fondo in acciaio magnetico adatto per la cottura a induzione.
Codice PJ01SET Larghezza cm 43 ; Altezza cm 12 ; Profondità cm 23 ; Peso Kg 2,38