Emile Henry / Cuoci pane artigianale / Grand cru

Cuocere il pane in casa con il cuoci pane artigianale di Emile Henry. Il calore si diffonde uniformemente garantendo una cottura ideale e uniforme. La sua cupola in ceramica refrattaria mantiene il giusto livello di umidità durante la cottura, garantendo una buona croccantezza e doratura. La teglia contiene una maglia di nervature per evitare che il pane si attacchi. La ceramica a Grand Cru resiste allo sbalzo delle temperature, pertanto il panetto di pane può lievitare direttamente nel cuoci pane in frigo e passare direttamente alla cottura in forno.

Codice 345501 Larghezza cm 35 ; Altezza cm 15 ; Profondità cm 22 ; Peso Kg 2,89