
Alessi / La Cintura di Orione / Cocotte ovale / Ghisa
€204,00
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La cocotte è il recipiente adatto per lunghe cotture a temperatura controllata, come brasati e stufati. Seguendo le indicazioni degli chef stellati Raymond Thuilier e Jean André Charial, è realizzata in ghisa ad alto spessore per garantire la stabilizzazione del calore.