Emile Henry / Cocotte tonda cm 22 / Grand cru / Ceramica

Una cottura lenta e omogenea: con la cocotte di Emile Henry, cucinare preservando tutte le prorietà dei cibi è possibile. Un'antica cottura che assicura un'esplosione di sapori grazie all'umidità che si crea all'interno della cocotte. Il risultato: una carne tenera e succosa. Cottura diretta su gas, vetroceramica, alogeno, piastre elettriche (su induzione con disco induttore, vedi lista accessori), / Forno, Microonde; lavabile in lavastoviglie.