Emile Henry / Cuoci Baguettes / Grand cru / Ceramica

Se ami le baguette oggi le puoi preparare a casa grazie al Cuoci Baguette di Emile Henry. La sua cupola in ceramica refrattaria mantiene il giusto livello di umidità durante la cottura, garantendo una buona croccantezza e doratura. La ceramica a Grand Cru resiste allo sbalzo delle temperature, pertanto il panetto di pane può lievitare direttamente nel cuoci baguette in frigo e passare direttamente alla cottura in forno.