Emile Henry / Pietra refrattaria / Pizza stone / Grand cru

Se amate cucinare la pizza in casa il prodotto che fa il caso vostro e Pizza Stone di Emile Henry, la pietra refrattaria in ceramica senza nichel, camdio e piombo, resistente alle alte temperature grazie alla cottura della ceramica a gran fuoco. La pietra può essere utilizzata nel forno tradizionale, microonde e su barbecue. Vi consigliamo di riscaldare la pietra prima di infornare la pizza. Quando questa sarà pronta, il suo colore diverrà bordeaux. Se volete ottenere un risultato biscottato, invece, occorrerà riscaldarla solo per un paio di minuti e i tempi di cottura si allungheranno. Adatta anche al lavaggio in lavastoviglie.

Codice 347614 Larghezza cm 40 ; Altezza cm 3 ; Profondità cm 37 ; Peso Kg 2,27