Emile Henry / Runde Cocotte 26 cm / Grand Cru / Keramik

Langsames und gleichmäßiges Garen: Mit der Cocotte von Emile Henry ist ein Garen unter Beibehaltung aller Eigenschaften der Lebensmittel möglich. Eine alte Kochmethode, die dank der in der Kokotte erzeugten Feuchtigkeit für eine Geschmacksexplosion sorgt. Das Ergebnis: zartes, saftiges Fleisch. Direktes Kochen auf Gas-, Glaskeramik-, Halogen- und Elektroplatten (auf Induktion mit Induktionsscheibe). Es kann auch im Backofen und in der Mikrowelle verwendet werden; spülmaschinenfest.

Code 344540 Breite 32 cm; Höhe 18 cm; Tiefe 27 cm; Gewicht 3,325 kg