Alessi / Oriones Gürtel / Ovale Kokotte / Gusseisen

Die Cocotte ist das geeignete Gefäß für langes Garen bei kontrollierter Temperatur, beispielsweise für Schmorbraten und Eintöpfe. Nach den Angaben der Sterneköche Raymond Thuilier und Jean André Charial besteht es aus sehr dickem Gusseisen, um eine Hitzestabilisierung zu gewährleisten.

Code 90108 Breite 44 cm; Höhe 18 cm; Tiefe 23 cm; Gewicht 6,45 kg